Электрические плиты

sort close_form

Электрические плиты - Компания ПАРТНЕР - Оборудование незаменимое для крупного заведения с обширным меню

Плиты электрические – это лучший выбор для обустройства кухонного цеха на предприятии общепита. Их многофункциональность и универсальность допускает единовременное выполнение нескольких различных операций: пассерования, тушения, жарки или варки продуктов. Таким образом, данный вид оборудования незаменим для крупного заведения с обширным меню. 

На сайте Компании ПАРТНЕР представлено много разных электрических плит, которые можно использовать для оснащения пищеблока школы или детского сада. 

Если у вас остались какие-то вопросы к нам, то вы можете задать их при помощи формы для обратной связи

_____________________________________

 

При выборе оборудования для пищеблока школы и детского сада необходимо ориентироваться на четкие санитарно-эпидемиологические требования, которые регламентируют все вопросы организации питания в образовательных заведениях.

  

Электрическая плита — основное оборудование на кухне предприятия общественного питания. На плитах производят всю тепловую обработку продуктов: готовят первые и вторые блюда, заготовки для салатов и закусок, разогревают ранее приготовленную пищу в наплитной посуде.

Виды плит:

  • Напольные, это большие по размеру плиты, они устанавливаются на кухнях заведений с большим количеством посетителей и, соответственно, с большим объемом приготовляемой пищи, здесь есть и духовка для выпечки;
  • Настольная плита устанавливается в небольших кафе, часто имеющих один профиль, например, блинчики, омлеты; их можно установить на точках уличного фастфуда. 

Плиты могут быть оборудованы дополнительным оборудованием в зависимости от выполняемых функций:

  • Духовым шкафом;
  • Противнями;
  • Грилями;
  • Сушилками;
  • Боковыми полочками для расширения площади плиты;
  • Специальными ножками, которые позволяют регулировать высоту оборудования;

 

Достоинства электрических плит:

  • Их легко чистить;
  • У них большие чугунные конфорки, на которые можно установить тяжелые кастрюли и сковороды любого размера;
  • Такое оборудование экологичнее, чем газовое;
  • Температура в кухнях с такими плитами поднимается в среднем на 4 градуса, а с газовой ─ на 10 градусов;
  • Не требуется особая система подключения;
  • Имеют разные габариты, можно подобрать к любому размеру кухни;
  • На них не оседает копоть, как при использовании газа;
  • Рассчитаны на длительную непрерывную работу; их изготавливают из нержавеющей стали.

     

В каталоге Компании «Партнер» представлены в широком ассортименте электрические плиты высокого качества от надежных производителей по доступным ценам.

___

Наша Компания на протяжении многих лет является поставщиком оборудования для пищеблока школы и детского сада, и предлагает только самые современные решения.

 

Заказ можно разместить удобным для вас способом: