
Артикул: 47097211
Шкаф пекарский подовый ЭШ-4К электрический, 4 пекарные камеры, 1300x1080x1680 мм, 20,8 кВт, 400 В, р
255 024 руб

Артикул: 47097207
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1, нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, 840x930x1500 мм, вся нер
231 656 руб

Артикул: 47097210
Шкаф пекарский подовый ЭШ-3К электрический, 3 пекарные камеры, 1300x1080x1660 мм, 15,6 кВт, 400 В, к
199 456 руб

Артикул: 47097206
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01, нерж. духовка, подставка, 840x900x1500 мм, лицев. нерж. / АБАТ/Abat (ЧТТ)
162 472 руб

Артикул: 47097209
Шкаф пекарский подовый ЭШ-2К электрический, 2 пекарные камеры, 1300x1080x1330 мм, 10,4 кВт, 400 В, к
143 888 руб

Артикул: 47097205
Шкаф жарочный ШЖЭ-3, стандартная духовка, 840x900x1500 мм, лицев. нерж. / АБАТ/Abat (ЧТТ)
129 444 руб

Артикул: 47097199
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ93 840х900х1500 мм / Марихолодмаш
97 149 руб

Артикул: 47097204
Шкаф жарочный ШЖЭ-2, стандартная духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж. / АБАТ/Abat (ЧТТ
92 644 руб

Артикул: 47097208
Шкаф пекарский подовый ЭШ-1К электрический, 1 пекарная камера, 1300x1080x1010 мм, 5,2 кВт, 230 В, кр
84 364 руб

Артикул: 47097198
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92, 840х900х1510 мм / Марихолодмаш
70 500 руб

Артикул: 47097203
Шкаф жарочный ШЖЭ-1, стандартная духовка, подставка, 840x900x1080 мм, лицев. нерж. / АБАТ/Abat (ЧТТ
54 556 руб

Артикул: 47097197
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91, 840х900х1080 мм / Марихолодмаш
41 524 руб

Артикул: 51634355
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEBC-06EU-GPRM ГАЗ

Артикул: 47097200
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-1с черн. Металл

Артикул: 47097201
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с черн. Металл

Артикул: 47097202
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-3с черн. Металл




Шкафы жарочные, печи хлебопекарные - Компания ПАРТНЕР - Запекание мясных, овощных продуктов, изготовление выпечки
Жарочные шкафы электрические — это тепловые камеры, предназначенные для приготовления различных кулинарных блюд в безводной среде. Многие предприятия общепита, столовые в школах и детских садах используют в своих производственных целях жарочные шкафы. В таких шкафах отлично запекаются мясные, овощные продукты, готовится выпечка.
Равномерный нагрев всего объема жарочного шкафа создает особенно благоприятные условия для готовки. Готовое блюдо при свежем внешнем виде имеет лучший вкус, чем приготовленное в духовке газовой плиты.
В Компании ПАРТНЕР вы можете купить разнообразные жарочные шкафы и печи. Мы занимаемся поставками данного оборудования на любые пищеблоки.
_____________________________________
Хлебопекарные печи — незаменимое оборудование для пищеблоков для выпекания хлеба и других изделий из теста. Благодаря большому температурному диапазону в них готовят и более деликатные изделия: бисквиты, кексы, печенье. Подовые печи для хлеба — современный аналог русских кирпичных печей, где хлеб пекли на каменном основании (поде). Сейчас он изготавливается из металла, а в более дорогих моделях — из керамики и камня. У металлических оснований есть свои преимущества: они быстрее нагреваются и дольше служат.
Конвекционная печь – это уникальное кухонное оборудование. Оно способно запекать, тушить, жарить различные блюда и выпекать разнообразные сорта хлебобулочных изделий. В основе работы лежит равномерное перемещение потоков горячего воздуха в камере с помощью турбины или вентилятора. За счет этого блюда, находящиеся на различных уровнях имеют одинаковую степень готовности.
Жарочный шкаф — это один из видов профессионального теплового оборудования. В нем продукты обжаривают, тушат, подсушивают, запекают. Технику используют для выпечки мучных изделий, приготовления рыбных, мясных, овощных блюд, разогрева полуфабрикатов из мяса и теста. Шкафы жарочные различаются по объему и числу камер, способу теплообмена, диапазону температур, мощности.
Основное достоинство профессиональных жарочных шкафов – это их функциональность и универсальность.
Оборудование позволит обрабатывать продукты любым способом:
- тушение;
- запекание;
- жарка;
- разогрев;
- разморозка.
При выборе оборудования для пищеблока школы и детского сада необходимо ориентироваться на четкие санитарно-эпидемиологические требования, которые регламентируют все вопросы организации питания в образовательных заведениях.
В каталоге Компании «Партнер» представлены в широком ассортименте шкафы жарочные, печи хлебопекарные высокого качества от надежных производителей по доступным ценам.
___
Наша Компания на протяжении многих лет является поставщиком оборудования для пищеблока школы и детского сада, и предлагает только самые современные решения.
Заказ можно разместить удобным для вас способом:
- через "Корзину" электронного магазина на нашем сайте https://компания-партнер.рус
- по многоканальному телефону 8 800 201-38-43
- по электронной почте e-mail: info@kompaniya-partner.ru