Описание товара

Прибор для определения числа падения ПЧП-3

Принцип работы
Принцип работы прибора основан на реализации методики определения числа падения по ГОСТ 27676-88, ГОСТ 30498-97, согласно которой, перемешанная водная суспензия из навески молотого зерна или муки в двух вискозиметрических пробирках помещается в кипящую водяную баню. С этого момента начинается отсчет времени для определения числа падения.

Первые 5 с пробирки прогреваются в водяной бане и находящаяся в них суспензия клейстеризуется. Затем в течение 55 сек. содержимое перемешивается шток-мешалками.
На шестидесятой секунде шток-мешалки останавливаются в верхнем положении, освобождаются из захватов и под собственным весом опускаются вниз.
Длительность падения шток-мешалок на заданную глубину зависит от вязкости клейстера, который разжижается за счет активности альфа-амилазы.
Для каждой из двух пробирок измеряются интервалы времени Т1 и Т2 от момента опускания их в водяную баню до окончания падения соответствующих шток-мешалок на заданную глубину. Отклонение интервалов времени Т1 и Т2 не должно превышать 10 % от их среднего арифметического значения. В этом случае среднее арифметическое значение интервалов времени, выраженное в секундах, принимается за «число падения».
Результаты измерений отображаются на двух трехразрядных цифровых индикаторах измерения интервалов времени.

Исполнение прибора
Прибор выполнены в виде двух блоков: блока механического привода и блока управления, обеспечивающего автоматизированное выполнение процедуры измерения по двум каналам.
По условиям эксплуатации приборы относятся к исполнению УХЛ категории 4.2
ГОСТ 15150 - 69.

Поверка
Поверка прибора проводится по методике поверки МП РТ 2015-2013 «Приборы для определения числа падения ПЧП-3», утвержденной ГЦИ СИ ФБУ «РОСТЕСТ-Москва» 09 декабря 2013 г.

Перечень основных средств поверки (эталонов), применяемых для поверки:

• Штангенциркуль ШЦ1-125;



• Штангенглубиномер ШГ-250;



• Микрометр рычажный МР25;



• Нутромер НИ18-50-1;



• Секундомер СОСпр-2а;



• Весы лабораторные электронные AF-R220E № Госреестра 21524-01.

Сведения о методах измерений
Методика измерений прибором приведена в разделе VIII «Порядок работы» Паспорта «Прибор для определения числа падения ПЧП-3».

Нормативные и технические документы, устанавливающие требования к приборам для определения числа падения ПЧП-3:

1. ТУ 4215-029-88425664-2013 «Прибор для определения числа падения ПЧП-3»;



2. ГОСТ 30498-97 «Зерновые культуры. Определение числа падения»;



3. ГОСТ 27676-88 «Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения».

Рекомендации к применению
Выполнение работ по оценке соответствия промышленной продукции и продукции других видов, а так же иных объектов установленным законодательством Российской Федерации обязательным требованиям.

51647405