6.50. Дренажный коврик для сыра / Биотехнологии и пищевое производство. Агроклассы

Артикул: 93000650

117 руб 122 руб

Цены обновлены 11.09.2026

Описание товара 6.50. Дренажный коврик для сыра / Биотехнологии и пищевое производство. Агроклассы

Дренажный коврик для сыра используется в процессе сыроделия во время следующих операций:



  • прессование сыра с отделением лишней влаги;

  • просушивание сыра;

  • выдержка сыра.


Главное преимущество коврика по сравнению с другими материалами (в том числе тканными) – сквозь него отлично проходит лишняя влага, не задерживаясь на самом коврике. Это обеспечит вашему сыру наилучшую просушку!


Коврик подходит для всех видов сыров, но особенно важен в рецепте приготовления камамбера и других сыров с плесенью, т.к. через него отводится лишняя влага от поверхности головки и плесень формируется более равномерно.


Размер ячейки: 2х2 миллиметра


Материал изготовления: пищевой эластичный пластик.


Благодаря полимерной структуре не впитывает запахи и легко моется обычным моющим средством.


Внимание! После использования в приготовлении сыров с плесенью тщательно промойте коврик (как, впрочем, и другое оборудование) горячей водой со щеткой и моющим средством чтобы удалить споры плесени!

Характеристики

Цены обновлены
11.09.2026
Внутренний код:
СЫР-4002-1

Оставить свой отзыв

перезагрузить код
Компания Партнёр
610020 Россия, Кировская область, Киров Северо-Садовая, д 16 а 8 800 201-38-43 info@kompaniya-partner.ru
Компания Партнёр Компания «Партнер» универсальный поставщик, который специализируется на оптовых поставках средств обучения, наглядных пособий, школьной и детской мебели, технологического оборудования для пищеблока, спортивного, медицинского оборудования и т.п.
Северо-Садовая, д 16 а , Россия, Кировская область, Киров, RU 8 800 201-38-43