Описание товара Комплект плакатов «Приготовление холодных блюд и закусок, рыбных и мясных горячих блюд» 20 плакатов, 59х84 см, А1, двухстороннее ламинирование
Комплект плакатов «Приготовление холодных блюд и закусок, рыбных и мясных горячих блюд» 20 плакатов, 59х84 см, А1, двухстороннее ламинирование
В учебном пособии приведена классификация бутербродов. Показаны холодные блюда из сельди и рыбной гастрономии, мяса и субпродуктов, салаты из сырых и вареных овощей, винегреты, закуски из мяса, овощей, яиц и грибов, горячие блюда из рыбы, блюда из нерыбных морепродуктов, мяса, субпродуктов и птицы, старинные русские блюда, а также варианты оформления холодных блюд и закусок, банкетных блюд. Предназначено в качестве наглядного материала для подготовки поваров предприятий общественного питания. Представлено в виде 20 плакатов и соответствующего им раздаточного материала альбома плакатов.
47794912
Характеристики
Цены обновлены
10.07.2026
Внутренний код:
УПЛ-100029
Компания Партнёр
610020
Россия, Кировская область, Киров
Северо-Садовая, д 16 а
8 800 201-38-43
info@kompaniya-partner.ru
Компания Партнёр
Компания «Партнер» универсальный поставщик, который специализируется на оптовых поставках средств обучения, наглядных пособий, школьной и детской мебели, технологического оборудования для пищеблока, спортивного, медицинского оборудования и т.п.
Северо-Садовая, д 16 а ,
Россия, Кировская область, Киров,
RU
8 800 201-38-43