Тест-система "Пастеризация молока"

Артикул: 51647429

2 530 руб 3 300 руб

Цены обновлены 12.09.2026

Описание товара Тест-система "Пастеризация молока"

Тест-система "Пастеризация молока"






При производстве молока и молочных продуктов применяются различные виды термической обработки: термизация, пастеризация, топление, стерилизация и ультравысокотемпературная обработка молока (УВТ-обработка). Это делается для того, чтобы потребителю или в производство других продуктов попадало молоко, обезвреженное в микробиологическом отношении, с инактивированными до требуемых характеристик ферментами, с определёнными вкусом и запахом и т.п.
Реакция с йодокрахмальным реагентом позволяет определить примесь сырого молока к пастеризованному в количестве от 5–10% и более.

Состав:




  • калий йодистый;


  • крахмал растворимый;


  • раствор перекиси водорода;


  • ложки мерные;


  • пипетки полимерные;


  • пробирка полимерная;


  • пробирка стеклянная;


  • палочка стеклянная;


  • стакан стеклянный на 100 мл;


  • штатив для пробирок;


  • флакон для реагента йодокрахмального.




Также используются, но не входят в состав изделий: вода дистиллированная или чистая прокипячённая; электроплитка.






51647429

Характеристики

Цены обновлены
12.09.2026
Внутренний код:
КРМ- 7.40

Оставить свой отзыв

перезагрузить код
Компания Партнёр
610020 Россия, Кировская область, Киров Северо-Садовая, д 16 а 8 800 201-38-43 info@kompaniya-partner.ru
Компания Партнёр Компания «Партнер» универсальный поставщик, который специализируется на оптовых поставках средств обучения, наглядных пособий, школьной и детской мебели, технологического оборудования для пищеблока, спортивного, медицинского оборудования и т.п.
Северо-Садовая, д 16 а , Россия, Кировская область, Киров, RU 8 800 201-38-43