Колоды разрубочные, доски разделочные

Сортировать
Цена
от
до
руб.
Меню каталога
Меню каталога
Оснащение пищеблока школы и детского сада 1237

Колоды разрубочные, доски разделочные


  Доски разделочные профессиональные используются для нарезки мясной продукции, птицы, овощей, для разделки и очистки рыбы. Они необходимы для всех предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, а также столовых школ и детских садов. Изготавливают их либо из дерева (береза или бук), либо из высококачественного пищевого пластика. Деревянные доски изготавливают путем склеивания из нескольких частей, благодаря этому доски не расслаиваются и служат долгое время.
  Колоды разрубочные применяются в небольших цехах по разделке мясных туш, на профессиональной кухне их используют для нарезки (нарубки) антрекотов и другого вида мяса на кости. Представляют собой небольшую столешницу (высотой около 20 см), которая изготовлена из мелких частей древесных пород, склеенных между собой. Некоторые колоды комплектуются металлическим каркасом (как разборным, так и неразборным).

Цена
Цена
от
до
руб.
Меню каталога
Меню каталога
Оснащение пищеблока школы и детского сада 1237