Электронные средства обучения

Сортировать
Цена
от
до
руб.
Меню каталога
Меню каталога

Электронные средства обучения

Цифровая эпоха требует от системы образования особого подхода к обучению – с упором на мультимедийные средства. Учителю на уроках домоводства необходимо совмещать приятное с полезным, теорию с практикой – и это даёт положительный результат. Интерактивные плакаты с практическими советами и рецептами по кулинарии девочки воспринимают с куда большим энтузиазмом, чем сухую лекцию учителя.


Особое внимание следует обратить на электронные учебные пособия по учебному предмету технология кулинарии. Материал интерактивного учебного пособия «ТЕХНОЛОГИЯ. Кулинария» содержит темы для занятия по технологии 5-9 классов. В каждую тему помимо теоретических вопросов добавлены контрольные задания. Материал подаётся в интерактивной форме. В пособии вы найдёте: полноэкранные иллюстрации с текстовыми подписями, комментариями; схемы и упражнения, а также интерактивные таблицы. Отличительной особенностью интерактивных учебных пособий данного курса является создание собственной тематической последовательности с возможностью включить дополнительные медиаобъекты в структуру самого урока, составленного по этому пособию. Электронные средства помогут педагогу организовать работу на уроке с учётом особенностей и возможностей класса. Тематика пособия огромна:

  • Обработка овощей;
  • Блюда из овощей;
  • Первичная обработка мяса и рыбы;
  • Приемы тепловой обработки;
  • Мера и масса некоторых продуктов;
  • Мясной бульон;
  • Заправочные супы;
  • Изделия из рубленого мяса;
  • Приготовление блюд из рыбы;
  • Приготовление блюд из молочных продуктов;
  • Блюда из яиц;
  • Приготовление каши;
  • Приготовление изделий из теста;
  • Правила техники безопасности и хранения пищевых продуктов;
  • Содержание питательных веществ в пищевых продуктах;
  • Правила сервировки и поведения за столом.

В данном разделе представлены также DVD-фильм «Русская кухня» с различными рецептами и секретами национальной кухни и комплект учебных видео фильмов. Купить всё выше перечисленное вы можете в Компании «Партнёр».

Цена
Цена
от
до
руб.
Меню каталога
Меню каталога